그리스 트랩 청소: 방법 및 도구

장애물 제거를 위한 발명

그리스 트랩은 부엌에서 막힌 하수구에 끊임없이 직면하는 사람들에게 진정한 구원이 될 수 있습니다. 이 장치는 여러 부분으로 구성되어 특정 작업을 수행하고 특별한 방식으로 작동합니다.

그리스 트랩 기능

그리스 트랩이라고 하는 이 장치에는 물에서 지방을 분리하는 한 가지 작업이 있습니다. 이 장치는 하수관에 부착되어 지방 플러그의 형성을 방지합니다.

싱크대 아래의 그리스를 사용하면 항상 파이프를 깨끗하게 유지할 수 있습니다.

그리스 트랩은 다음과 같은 특수 구성 요소로 인해 성실하게 작동합니다.

• 입구 파이프;
• 격벽;
• 티 형태의 출구 파이프.

물에서 지방을 선별하는 데 기여하는 모든 요소는 플라스틱 상자에 포장되어 있습니다.이 경우 물의 유입 및 유출을 위한 노즐은 일부가 하우징 외부에 있도록 설치됩니다.

장치의 작동 원리

그리스 트랩은 다음과 같은 기능을 합니다.

1. 입구 파이프는 부엌의 싱크대에서 흐르는 액체를 받습니다.
2. 1차 챔버는 더러운 물로 채워져 있습니다. 수집 된 액체는 부분적으로 청소되고 지방은 위쪽으로 운반되어 설치된 파티션으로 인해 남아 있습니다. 이 장벽의 높이는 제한되어 있으며 상자 크기의 2/3만 차지합니다.
3. 파티션을 통해 지방이 제거된 물이 신체의 다음 구획으로 들어갑니다.
4. 두 번째 챔버에서 액체는 상자 바닥을 따라 T자 형태의 출구 파이프로 흐릅니다. 거기에서 정화된 물은 하수관으로 보내집니다.

액체의 특수한 움직임으로 인해 서랍에 지방이 막혀 있습니다.

특수 섹션을 통과하는 물의 결과로 작동 매체 표면에 지방이 수집되며 그 부피는 변하지 않습니다.

흥미롭네요: 어떻게 구덩이를 만들다 스스로하십시오 - 옵션 구조 및 설치 단계

제조 재료별 분류

그리스 트랩의 러시아 및 외국 제조업체는 다음 제조에 사용됩니다.

1. 주방용품, 그리스 트랩에 많이 사용되는 저항성 플라스틱.
2. 유리 섬유.
3. 스테인레스 스틸.

재료의 특성과 이것이 그리스 트랩 장비의 성능에 미치는 영향을 고려하십시오.

• 지방을 잡기위한 플라스틱 장비는 30 년 이상 오랫동안 작동되었습니다.
• 저항성 플라스틱은 환경 친화적이며 환경에 악영향을 미칠 수 없습니다.
• 세척용 그리스 트랩의 플라스틱 장치는 유지 보수가 쉽습니다. 세척, 즉석 도구로 그리스 표면을 청소합니다.
• 플라스틱에서 고객의 스케치에 따라 특수 치수의 그리스 트랩 장비를 쉽게 만들 수 있습니다.
• 음식점과 카페의 경우 플라스틱으로 만든 팻트랩 장비의 보증수표가 우수하고 고성능이 필요하지 않은 곳, 방문객의 변화가 빠르지 않습니다.

지방 포집용 플라스틱 분리기의 현대적인 브랜드는 러시아 "5번째 요소"의 회사 모델입니다.

유리 섬유 팻 트랩은 Ecoline에서 제조한 Eco-J 모델로 이러한 유형의 장비 시장에서 대표됩니다.

속성:

• 유리 섬유로 만든 그리스 트랩은 공격적인 화학 환경에 대한 노출을 견뎌냅니다.
• 이 유형의 우수한 장비는 설치 장소에 적합하며 실외 또는 실내에 쉽게 장착할 수 있습니다.
• 유리 섬유로 만든 그리스 트랩은 신뢰할 수 있고 가볍고 유지 보수가 쉽습니다.

스테인리스 스틸로 만든 그리스 트랩은 ASO 그룹에서 생산하며 높은 생산성으로 케이터링 시설에 설치됩니다. 이것은 비싸지 만 고성능 장비입니다.

스테인레스 스틸 그리스 트랩의 특성:

• 하수도용 스테인리스 그리스 포집장치를 제한 없이(방, 거리) 설치합니다.
• 재료의 향상된 위생 특성은 모든 레스토랑 인테리어에 완벽하게 맞습니다.

중요한! 많은 회사에서 아연 도금 강판 그리스 분리기를 만들고 있으며 강하지만 스테인리스 강 분리기의 특성을 가질 수 없습니다.

그리스 트랩 청소 공정의 주요 특징

수동 또는 오프라인 방법을 사용하여 막힘을 제거합니다. 가장 적합한 방법은 표면의 지방 축적량, 설치 크기 및 성능을 철저히 확인한 후 선택됩니다. 그리스 트랩 벽의 지방 침전물을 제거하기 위해 화학 물질로 구성된 수용액이 사용됩니다. 우선, 축적된 혈전을 제거해야 합니다. 그렇지 않으면 화학 처리가 쓸모가 없습니다. 막힘으로 인한 심각한 문제를 제거하려면 전체 시스템을 분해하고 장치의 모든 부품을 수동으로 변형하고 청소해야 합니다.

"트랩"에서 기름 지방 퇴적물의 추출은 매립이라고하는 특수 지역에서 수행됩니다. 따라서 폐기가 잘못 수행된다는 사실에 대해 걱정할 필요가 없습니다.

인기 브랜드

잘 알려진 브랜드로 유명합니다. EuroREK(Wavin Labko의 원료)는 15년 이상 러시아에서 운영되고 있는 유럽 제조업체입니다. 그리스 트랩은 강하고 안정적이며 내구성이 있습니다. 재료 - 유리 섬유.

Helyx는 러시아 연방 전역에서 운영됩니다. 2007년부터 작동합니다. 산업용 그리스 트랩만 생산합니다. 펍, 카페 또는 레스토랑에 적합합니다. 제조 공장은 Tver 지역에 있습니다. 그들은 또한 유리 섬유 제품을 제조합니다.

플로텐크는 12년 이상 시장에 출시되었습니다. 높은 품질과 안정성. 러시아에는 유럽 수준의 2개 공장이 있습니다. 하나는 상트페테르부르크에, 두 번째는 스베르들로프스크 지역에 있습니다. 서비스 수명은 50년 이상입니다.

Evo Stok(러시아 제품)은 강화 플라스틱 또는 폴리프로필렌을 사용합니다. 제품은 가정용 및 산업 건물용.

러시아 제품 "The Fifth Element"에 주목할 가치가 있습니다. 가정용 및 산업용 그리스 트랩을 생산합니다. 보증 5년. 개인 주택의 경우 최적의 비용으로 매우 좋은 선택입니다.

그리스 트랩은 어떻게 청소합니까?

그리스 트랩은 정기적인 청소로 깨끗하게 유지해야 합니다. 청소 빈도는 그리스 트랩의 용량과 폐수의 오염에 따라 다릅니다. 청소를 너무 오래 하지 않으면 그리스 트랩에 많은 양의 먼지가 쌓여 보호 기능을 잃고 완전히 실패할 수 있습니다.

또한, 지방은 각종 세균의 서식처이며 날카로운 불쾌한 냄새의 원인이 될 수 있습니다. 가정용 그리스 트랩은 빠르고 쉽게 청소할 수 있으며 주기적으로 표면에서 과도한 그리스를 수집하는 것으로 충분합니다. 그리스 트랩은 하수도 시스템에서 완전히 분리 된 후 특수 주걱으로 청소되며 일반적으로 배송에 포함 된 후 화학 물질로 처리됩니다. 그리스 트랩 탱크의 부피가 작기 때문에 이 절차는 일주일에 한 번 수행해야 합니다. 절차가 끝나면 그리스 트랩을 연결하고 전체 시스템에 누출이 있는지 확인해야 합니다.

작업장 그리스 트랩을 청소하기 위해 Ecolife는 소위 소형 슬러지 펌프라는 자체 노하우를 사용합니다. 이 장치는 Ecolife 전문가의 손에 의해 만들어졌으며 실제 사용에서 입증되었습니다.
일반 고객의 예를 사용하여 표준 그리스 트랩을 청소하는 과정을 고려하십시오. Perekrestok 매장 체인에는 반제품 및 완제품 준비를 위한 자체 워크샵이 있습니다.정기적으로 그리스 트랩의 정기 청소를 수행합니다.

그리스 트랩 청소 및 폐기물 제거 작업은 기업의 비즈니스 프로세스를 방해하지 않도록 야간에 수행됩니다.	모든 장비, 자재 및 도구를 갖춘 완전 직원 팀이 현장에 도착합니다.
원래 Ecolife 디자인의 소형 슬러지 펌프는 내용물을 특수 용기에 재장전하여 그리스 트랩에서 자동으로 펌핑하도록 설계되었습니다.	진공 설치가 가능한 소형 슬러지 펌프. 장치에는 운송용 바퀴와 손잡이가 장착되어 있으며 치수는 좁은 복도를 통과할 수 있습니다.
반제품 작업장의 그리스 트랩 중 하나	뚜껑이 열린 그리스 트랩. (모든 사진은 클릭하면 커집니다)
그리스 트랩의 내용물을 펌핑하는 데 몇 분이 걸립니다.	그리스 트랩이 비어 있고 시약으로 청소할 준비가 되었습니다.
작업용 분무기가 있는 펌프식 분무기 준비.	시약을 붓는다 내부 벽 청소용 그리스 트랩.
시약은 그리스 트랩의 벽에 적용됩니다.	내부에서 그리스 트랩을 청소했습니다.
그리스 트랩이 물로 채워져 준비가 되었습니다. 작업은 신속하고 효율적으로 수행되었습니다.	펌핑된 내용물은 카트에서 꺼집니다. "걷는 바퀴"를 사용하면 계단을 오를 수 있습니다.

다른 작품 보기

산업용 그리스 트랩에서 고형 폐기물을 펌핑 및 제거하기 위한 자체 슬러지 펌핑 기계.

산업용 그리스 트랩을 청소하기 위해 Ecolife는 슬러지 흡입 기계라는 특별한 기술을 사용합니다.

그리스 트랩에 축적된 모든 지방은 호스를 통해 특수 용기로 유입됩니다. 산업용 그리스 트랩은 일반적으로 3개월에 한 번 가정용 것보다 덜 자주 청소해야 합니다.

펌핑된 모든 지방은 폐기물 처리를 위해 특수 매립지로 운송됩니다.고객에게는 필요한 모든 문서가 제공되며 매립지에서 지방 처리에 대한 조치가 취해집니다.

Ecolife 회사는 I-IV 위험 등급 폐기물의 수집, 운송, 처리, 폐기, 중화, 폐기 활동을 수행하는 데 필요한 모든 라이센스를 보유하고 있습니다.

그리스 트랩 청소를 소홀히 한 결과

그리스 트랩을 주기적으로 청소하고 유지 관리하지 않으면 최소한의 보호 기능이 손실됩니다. 장치가 제대로 작동하지 않아 하수 문제가 발생할 수 있습니다(배수가 파이프를 통과하지 않음). 이것은 축적 된 오염으로 인해 발생하여 경화되어 돌 입자로 변합니다. 하수도 시스템의 파이프에서 가장 자주 사고를 일으키는 사람은 실내에 설치할 수 없습니다 (싱크 아래에 설치하도록 특별히 설계된 가정용 모델 제외).

장비, 그리스 트랩, 하수구 및 기타 시스템의 수리는 비용이 많이 들고 시간이 오래 걸립니다. 이로 인해 상당한 재정적 지출이 발생합니다. 문제를 해결하는 데 돈을 써야 하지만 동시에 회사가 일시적으로 정상적으로 작업을 수행할 수 없기 때문에 손실이 발생합니다. 또한 식품 가공 공장, 레스토랑, 카페 및 기타 요식업 시설에는 지방 및 오일 오염 트랩에서 나오는 폐기물을 처리할 입법 권한이 없습니다. 따라서 기업용 턴키 서비스를 주문하는 것이 좋습니다.

주방 후드는 얼마나 자주 청소해야 하나요?

주방 후드 청소 빈도는 요리 빈도에 따라 다릅니다.일반 요리를 사용하면 3개월에 한 번 스토브 위의 구조물을 세척하고 청소해야 합니다. 요리를 자주 하지 않으면 6개월 또는 1년에 한 번으로 청소 빈도를 줄일 수 있습니다.

정기적으로 지방을 청소하면 청소 과정에 많은 시간이 걸리지 않습니다. 몇 가지 트릭을 알고 있거나 특수 세제를 사용하면 오래된 지방 침전물도 쉽게 제거할 수 있습니다.

그리스에서 후드를 청소하기위한 기성품

이제 세탁 방법을 알아볼까요? 부엌의 추출기 후드. 이를 수행하는 가장 쉬운 방법은 기성품 도구를 사용하는 것입니다.

1. 소다는 모든 가정에 있습니다. 소다 용액을 준비하십시오 - 2 리터의 물에 소다 한 잔을 가져 가십시오. 후드 부분에 맞는 적당한 크기의 용기에 용액을 붓습니다. 용액을 끓인 후 오염 된 요소를 30 분 동안 담그십시오. 그러면 지방이 쉽게 없어집니다.
2. 레몬 주스 또는 구연산 용액으로 몸에 지방 코팅을 문지르십시오. 20분 후, 표면을 물로 헹굽니다. 필요한 경우 구연산 용액에 부품을 담글 수 있습니다(물 1리터당 4테이블스푼).
3. 세탁 비누는 많은 불순물을 제거합니다. 작은 비누 막대를 갈아서 뜨거운 물에 부스러기를 녹이면 충분합니다. 후드의 부품을 20분 동안 생성된 용액에 보관합니다. 그런 다음 스폰지 또는 브러시로 잘 문지릅니다.
4. 아세트산 에센스는 기름기 있는 침전물과 부착된 먼지를 녹입니다. 천에 에센스를 묻혀 표면을 닦아주면 됩니다. 1/4 시간 후에 부품을 물로 헹굽니다. 필터를 담그기 위해 식초 용액을 준비할 수 있습니다. 이를 위해 에센스를 물과 1:2의 비율로 섞어줍니다. 필터를 20분간 담가둔 후 씻어냅니다.
5. 후드를 청소하려면 일반 주방 세제를 사용할 수 있습니다. 지방을 잘 녹입니다. 표면은 제품에 적신 스폰지로 세척하거나 식기세척 젤을 첨가한 용액에 부품을 담글 수 있습니다.
6. 스토브 및 오븐 청소용 조성물도 이러한 목적에 적합합니다. 베이킹 시트와 같은 평평한 표면에 필터를 놓고 스폰지로 세척제를 바르십시오. 30분 후 부품을 뻣뻣한 브러시로 집중적으로 문지르고 따뜻한 물로 헹굽니다.
7. 다른 구성과 청소 방법이 도움이되지 않으면 젤과 같은 파이프 클리너 "몰"이 사용됩니다. 젤을 오염된 표면에 바르고 30분 동안 그대로 둡니다. 젤이 작용하기 시작하면 지방 침전물이 거품을 일으킵니다. 그 후에는 브러시로 부분을 문지르지 않아도되며 흐르는 물에 잘 헹구면 충분합니다.
8. 주방용품은 일반 표백제로 세척할 수 있습니다. 브러시로 용액을 바르고 10분 동안 그대로 둔 다음 물로 잘 헹굽니다.

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증기 발생기를 사용하여 지방을 분해할 수도 있습니다. 그 후, 지방 침전물은 위의 방법 중 하나로 쉽게 씻겨 나옵니다.

지방을 청소하는 민간 방법

그리드를 씻는 방법을 모르는 경우 부엌의 후드, 집에서 지방을 분해하는 효과적인 수단을 준비 할 수 있습니다. 그것을 준비하려면 구연산, 소다, 암모니아, 소금, 식초, 알코올 및 세탁 비누가 필요합니다.

다음과 같이 도구를 준비합니다.

• 우리는 5 리터 팬에 찬물을 수집합니다.
• 굵은 강판에 3 개, 세탁 비누 반 조각을 넣고 물에 던지십시오.
• 그런 다음 암모니아, 과산화수소 또는 규산염 접착제 반 병을 붓습니다.
• 그런 다음 구연산, 소금 또는 소다회 1-2 큰 스푼을 추가하십시오.
• 마지막에 알코올이나 식초 반 스푼을 추가할 수 있습니다.

모든 재료를 녹인 후 필터 또는 세척해야 할 기타 부품을 팬에 넣습니다. 지방이 잘 녹을 때까지 15-20분 정도 기다렸다가 창살을 제거하고 흐르는 물에 헹굽니다. 세탁하는 동안 브러시나 스폰지로 표면을 문질러 닦을 수 있습니다.

장치 기능

이 유형의 장비의 목적은 공공 하수도 네트워크로 방출하기 위해 폐수를 준비하는 것입니다. 이는 법에 따라 폐수에 허용되는 지방의 질량 분율에 관한 엄격한 표준과 관련이 있습니다.

그리스 트랩의 용량은 공공 취사 시설(레스토랑, 매점, 카페, chebureks), 식품 제조를 위한 산업 건물 및 개인 주택의 위생 수집기의 폐수 경로를 따라 위치합니다.

지하 구조

저수지는 다음 기능을 수행합니다.

• 배수구에서 오일과 그리스를 분리, 수집 및 제거합니다.
• 처리 탱크, 자체 및 공공 하수도를 지방 플러그의 형성으로부터 보호합니다.
• 심각한 사고로 이어질 수 있는 특정 구간의 고속도로 차단을 방지합니다. 파이프의 내벽에 정착하면 지방은 결국 파이프의 직경과 개방성을 감소시켜 막힘을 유발합니다.
• 지방 형태의 폐수에서 유해한 불순물 함량에 대한 현재 표준 준수를 보장합니다.
• 하수도 시스템을 유지 관리하는 비용 효율성을 높입니다.

플라스틱 컴팩트 버전

최근 입법 수준에서 폐수의 지방 함량과 관련하여 매우 엄격한 요구 사항이 부과되었습니다. 준수를 보장하고 검사 당국의 처벌을 피하기 위해 그리스 트랩에는 흡착 필터 인력이 부족합니다. 이를 통해 1 mg/l 이하의 지방 제품을 생산할 수 있습니다.

배수용 흡착 필터

이 외에도 유형 및 수정에 관계없이 지하 위치에있는 장치에는 다음 수단이 장착되어 있습니다.

• 지방 수준을 제어하기 위한 소리 반주 장치가 있는 미터;
• 침전물 수준 제어 장치;
• 탱크의 충전을 알리는 장치;
• 지방 수집 및 제거를 위한 자동화 시스템;
• 자동 슬러지 처리 시스템.

탱크의 위치가 얕고 저온이 우세한 지역의 장비 작동을 위해 그리스 트랩의 몸체는 따뜻한 형태로 만들어집니다.

장치의 작동 원리

분리기의 유지 관리 및 제어

그리스 트랩의 유지 보수는 가장 즐거운 절차는 아니지만 막힌 하수관을 청소하는 것은 훨씬 더 불쾌합니다.

가정용 분리기 청소 빈도는 여러 매개 변수에 따라 다릅니다.

• 그리스 트랩 탱크의 부피;
• 폐수의 구성을 결정하는 가족 식단;
• 사용된 물의 온도.

이러한 요인으로 인해 분리기 청소 빈도는 몇 주에서 몇 개월까지 다양할 수 있습니다.

그리스 트랩을 청소하기 전에 교차 환기를 위해 창을 열고 보호 장갑을 착용해야 합니다. 이는 지방 분해 과정에서 유해 박테리아가 번식하기 때문입니다.

작동 첫 주에는 폐수 수준에 세심한 주의를 기울여야 합니다. 정기적으로 그리스 트랩의 뚜껑을 열고 고형 폐기물의 수준을 확인해야합니다.

지방의 바닥 층이 콘센트 수준으로 가라 앉으면 막힐 수있어 탱크가 범람하고 방이 범람 할 수 있습니다.

4~5cm 정도 되는 순간에 체지방을 제거하는 것이 바람직합니다. 하단 가장자리 위 물 배출 파이프. 지방을 제거하려면 탱크 뚜껑을 열고 장갑, 양동이 또는 기타 즉석 장치로 상부 점성 층을 당겨 빼내야 합니다.

그리스 트랩을 검사한 후 뜨거운 물로 헹굴 수 있습니다. 몇 분 동안 물.

그리스 트랩의 대략적인 안전한 작동 기간이 이미 실험적으로 설정되면 훨씬 덜 자주 조사할 수 있습니다.

가격

가격은 모델의 용량과 추가 장비의 가용성에 따라 다릅니다. 가정용으로 가장 간단한 모델은 4,000 루블이 들 수 있습니다. 산업 가격은 25 ~ 500,000 루블입니다.

하수도용 그리스 트랩은 어디서 구입합니까?

이러한 장치는 배관 상점에서 찾을 수 있을 뿐만 아니라 식품 산업용 장비를 판매하는 조직에서 주문할 수도 있습니다.

모스크바에서

모스크바에서는 그리스 트랩을 다음 매장에서 구입할 수 있습니다.

1. LLC "정화제" 주소: 성 Gorbunova, 12 빌딩 2 빌딩 4. 전화: 8 (495) 215-17-79.
2. Stroyservis-AVF LLC. 주소: Androova avenue, 42 빌딩 1. 전화: 8 (495) 565-35-00.
3. LLC "다섯 번째 요소" 주소: 2nd Entuziastov St., 5 빌딩 3. 전화: 8 (800) 500-12-19.

상트페테르부르크에서

다음 장소에서 상트페테르부르크의 그리스 트랩을 구입할 수 있습니다.

1. Matline 노스 웨스트 LLC. 주소: Sofiyskaya st., 66. 전화: 8 (812) 647-49-00.
2. 흰개미. 주소: ave. Obukhov Defense, 141. 전화: 8 (905) 297-41-35.
3. 메가라인. 주소: 026 D Komendantskiy avenue, 4 building 2, lit. 가. 전화: 8 (812) 448-68-21.

그리스 트랩은 디자인이 간단하기 때문에 가정용 모델을 자신의 손으로 만들 수 있습니다. 그러나 많은 양의 폐기물을 처리하는 장치가 필요한 경우 추가 장비가 있는 기성품 모델을 살펴봐야 합니다.